Apfelkuchen | Zubereitung 1. Schritt 200g Butter, 200g Zucker, Vanillezucker, Eier, 400g Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben und zu einem Rührteig verarbeiten. Den Teig auf einem gefetteten Backblech ausbreiten. Die geschälten und entkernten Äpfel klein schneiden und auf dem Teig verteilen. 2. Schritt Für die Streusel restlichen Zucker, Butter, Mehl und Kokosraspel miteinander verrühren, auf
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